肉类水分测量仪如何使用。肉类水分测量仪可以准确检测出各种肉类中水分的含量，抵制不良商家，保证肉类安全，肉类水分测量仪【恒美HM-RS】测试速度快，仅需几分钟既可以出结果，可以大大提高效率并方便检测。肉类水分测量仪有助于食品安全监管，助力食品安全制度的建设。

　　肉类水分测量仪怎么用：

　　1、开机。长按【返回】键，仪器开启并发出蜂鸣声。

　　2、标定。仪器需要根据当地的测量品种，标定出不同品种所对应的基准值。开启仪器后，在主菜单下按【▲】或【▼】键移动光标，选择需要标定肉的种类。

　　3、测量

　　1）左手持主机，右手持检测探头手柄，将检测探头针状电极插入被测样品中，用右手轻扶检测探头手柄，按【确认】键，显示器的数字自动加1，变成"2"。

　　2）拔出检测探头，重复本步骤1），直至显示器显示“10”，此时再按【确认】键，仪器自动计算出测量值，并直接显示测量值。

　　4、数据保存及查询

　　测量结束后，产品编号光标会闪烁，如果不需要更改产品编号，直接保存结果开启仪器。将光标移至【查询】，产品编号显示仪器储存数据总数。

　　5、关机。光标在主菜单时，长按【返回】键，仪器即关闭。仪器没有做任何操作20分钟，仪器自动关机。

　　肉类水分测量仪让人们吃上健康肉，当前人们对肉类的新鲜度和品质的要求也越来越高。但是不法商家生产的注水肉严重欺骗消费者并危害人们的健康。肉类水分测量仪已成为企业管理和食品安全检测中的重要项目。肉类水分测量仪水分含量可以通过测量肉的阻抗变化来确定。电导率法测量速度快，测量信息的传输和处理方便，采样，测量，信息传输，显示和控制的计算机管理容易。