目前，农业生产中使用农药是防治农作物病虫害的手段之一，但大量使用农药会使农产品表面和土壤中残留的农药含量超标，危害人体的健康和安全。为了保障消费者的饮食健康，要加大对农药残留物的监管力度，提高农药残留的检测水平，确保农产品进入市场的安全。农药残留测定仪是基于酶抑制法原理对农产品样品进行快速有效检验的。仪器操作简单，使用方便，检测迅速，使人们对农产品残留含量有一定的直观了解。

酶抑制剂的原理是目前相对成熟的检验方法，该检验方法相对简单，检验速度快，便于对大量农产品样品进行初步筛选检验。农药残留测定仪的使用将农药残留物检测工作，从实验室搬到消费者的身边，消费者对购买的农产品可以直观了解清楚，仪器在3分钟内得出检测结果。农药残留检测作业的效率得到有效提升。

农药残留测定仪是根据国家标准方法，世界卫生组织，世界粮农组织农药检验标准和世界环保局的摄取量要求设计的。仪器可自动判断样品是否合格，检测结果直观显示到屏幕上。农药残留测定仪搭载安卓智能操作系统，高灵敏真彩触摸屏，高效UI交互性设计，人性化操作，操作步骤简单，检测结果直观。仪器内置新一代热敏打印机，可手动或自动打印检查报告和二维代码，方便公示检查结果，提高检查工作透明度。