购买的蔬菜水果是否含有农药残留，肉类是否是新鲜健康等？这些问题是消费者十分关心的食品安全问题，随着食品加工业的发展，食品种类不断增多，也带来了一些食品安全问题，保障食品质量安全，还需借助食品快检技术，对大量样品做快速检测。食品安全快速检测仪是一款用于各类食品安全定性检测的快检仪器，仪器可在短时间内检测出食品中可能含有的有毒有害物质，判断食品的安全性。

  食品安全快速检测仪主要检测项目包括农药残留、兽药残留、重金属、抗生素残留、瘦肉精、真菌毒素残留、滥用食品添加剂等各种物质，重点检测日常常见的蔬菜、水果、粮食、水产品、畜禽肉类食品、水发产品、海产品等食品，确保问题食品不会进入流通市场，出现在消费者的餐桌上。

  食品安全快速检测仪为一体化便携式食品快检设备，主机包括食品安全检测模块、多功能农药残留检测模块、胶体金免疫层析检测模块，检测功能齐全，检测项目种类多。食品安全快速检测仪采用先进的快检技术，在短时间内对食品安全做初步的筛检，筛选出问题食品做进一步检测，节省检测的时间和人力成本，提高检测效率，缩短检测周期。通过食品安全快速检测仪的应用，便于食品安全检测工作的普及，为食品安全把好质量安全关，守好食品安全底线，不断提升食品安全检测水平，为食品行业的可持续发展提供技术支持。