食品安全快速检测设备是什么仪器。食品安全快速检测设备可检测食品中的农兽药残留、重金属残留、食品添加剂等物质，全面、快速地检测食品的安全性，随时随地进行现场检测，有效缩短检测时间。由于食品加工过程复杂，需要使用食品安全快速检测设备对食品生产、加工、包装、运输等环节的食品安全进行检测，食品安全快速检测设备的应用使食品安全更有保障。

  食品安全快速检测设备可检测食品中农药残留、兽药残留、重金属残留、过氧化值、二氧化硫、甲醛等物质，有效降低食品安全风险，防止有毒有害物质进入人体。食品安全快速检测设备搭载32位处理器，运行速度快，稳定性强。采用直流供电，可接车载电源。支持WiFi网络和无线传输，检测结果可直接传输至食品安全监管平台。内置强大的数据库，具有多种类样品菜单功能，可灵活选择检测样品，可以在仪器上直接选择样品名称、检测指标、检验单位等信息，也可以在仪器上直接编辑输入样品名称、检测指标、检验单位等信息并保存将其放入示例数据库。

  食品安全快速检测设备因其操作简单、检测效率高而被广泛应用于食品检测工作。该仪器的应用可以降低食品安全事故风险，提高食品安全管理水平和检测能力，促进食品行业健康发展销售，让食品进入更大的消费市场。